Nascerà entro fine anno a Reggio Emilia nel cuore della Food Valley - il distretto del cibo - CIRFOOD DISTRICT, centro di ricerca e innovazione dove progettare e sperimentare nuove soluzioni nell'ambito della nutrizione e del food service. Uno spazio di Open Innovation frutto della collaborazione tra pubblico e privato. All’Agorà, il podcast del Centro Studi Tagliacarne, l’intervista a Maria Elena Manzini, Corporate Social Responsibility Manager di Cirfood, una delle maggiori imprese italiane della ristorazione collettiva, commerciale e dei servizi di welfare.